Robert Glücksbrot Backmischung in dekorativer Glasflasche ideal als Geschenk

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Beschreibung

Robert- Glücksbrot
(aus mir wird mal ein ganz Großer :-))


Backmischung für einen Sauerteigansatz ?Robert-Glücksbrot?
Füllmenge: 90g

Zutaten
Weizenmehl, Zucker, Magermilchpulver

Bitte noch hinzufügen
20g Buttermilch, 100ml Wasser

Zubereitung
Backmischung in eine Schüssel mit Deckel geben und mit dem Wasser und der Buttermilch zu einem glatten Teig rühren.
Diesen Ansatz lassen Sie nun solange in der Küche stehen bis der Teig zu gären beginnt ? ca. 1-2 Tage je nach Temperatur.
Sobald er Blasen wirft können Sie die geschlossene Schüssel in die kühle Speisekammer/ oder Kühlschrank stellen.
Robert-Glücksbrot so pflegen wie im Robert-Brief beschrieben.
Bitte verwenden Sie zum Rühren einen Holz- oder Plastiklöffel.

Nährwerttabell 100 g:

Energie 354 Kcal
Energie 1486,1 KJ
Fett 5,48 Gramm
   gest. Fett 0,63 Gramm
Kohlenhydrate 60,35 Gramm
   davon Zucker 0,95 Gramm
Eiweiß 11,92 Gramm
Salz 0,63 Gramm

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