Beeren - weiße Schoki - Muffins Backmischung im dekorativem Weckglas ideal als Geschenk

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Kategorie:

Beschreibung

Beeren- weiße Schoki - Muffins im 520 ml Weckglas 

Backmischung für Muffins
Füllmenge: 740g

Zutaten

Mehl Type 405, weiße Schokolade 23% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator Lecithine (Soja), Aroma), Haferflocken ,Backpulver, Bourbon-Vanillezucker, Natron, Salz

Bitte noch hinzufügen
125g weiche Butter, 100g Zucker, 2 Eier, 200 ml Milch,
ca. 125 g Beeren (z.B. 1 Glas Heidelbeeren, oder frische Früchte)

Zubereitung
Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen, die Eier dazugeben und verrühren. Nun die Backmischung dazugeben und alles vermengen. Zum Schluss die Beeren unter den Teig mischen. Bei 180°C in den nicht vorgeheizten Backofen geben und 30 Minuten backen. Danach die Muffins weitere 10 Minuten im warmen Ofen belassen.

Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Nährwerttabell 100 g:

Energie 354 Kcal
Energie 1486,1 KJ
Fett 5,48 Gramm
   gest. Fett 0,63 Gramm
Kohlenhydrate 60,35 Gramm
   davon Zucker 0,95 Gramm
Eiweiß 11,92 Gramm
Salz 0,63 Gramm

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