Ruck-Zuck-Vollkornbrot Backmischung im dekorativem 530ml Weckglas ideal als Geschenk

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Beschreibung

Ruck-Zuck- Vollkornbrot im 530ml Weckglas

Backmischung für ein Vollkornbrot
Füllmenge: 375g

Zutaten
Vollkornweizenmehl 43%, Vollkorndinkelmehl 14%
, Haferflocken, Haselnüsse, Mohn, Sesam, Trockenhefe (Trockenhefe, Emulgator E491), Salz

Bitte noch hinzufügen
1 EL Apfelessig
250 ml lauwarmes Wasser

Zubereitung
Den Inhalt der Flasche in eine Schüssel kippen und gut vermengen. Dann den Apfelessig und das Wasser einrühren.
 Den Teig in eine Kastenform geben. In den nicht vorgeheizten Ofen eine Schüssel mit etwas Wasser auf den Boden stellen. Dann das Brot in den Ofen geben und bei 180°C Umluft 60-70 Minuten backen. Nach dem Backen auf einen Gitterrost stürzen und abkühlen lassen.

Achtung, enthält Nüsse und Sesamsamen!

Nährwerttabell 100 g:

Energie 354 Kcal
Energie 1486,1 KJ
Fett 5,48 Gramm
   gest. Fett 0,63 Gramm
Kohlenhydrate 60,35 Gramm
   davon Zucker 0,95 Gramm
Eiweiß 11,92 Gramm
Salz 0,63 Gramm